广东第二大城市韶关市,有的美食口味清淡,有的却辣得酸爽

  发布时间:2022-08-17 06:39:20   作者:玩站小弟   我要评论
水神汉化组全部漫画,耽美漫画古风有人说过“桂林山水甲天下,不及广东一丹霞”,这话虽然有点夸张,但也反映出丹霞秀色的迷人。韶关除了丹霞山,还有南华寺、东华寺、梅关古道、韶阳楼、风采楼、百年东街等非常值得打卡的旅游景点,当然还有风格各异 。

原标题:广东第二大城市韶关市,广东有的第大的美淡美食口味清淡,有的城市却辣得酸爽

有人说过“桂林山水甲天下,不及广东一丹霞”,韶关市有食口酸爽这话虽然有点夸张,味清但也反映出丹霞秀色的广东小攻小受漫画在线阅读迷人。

韶关除了丹霞山,第大的美淡还有南华寺、城市东华寺、韶关市有食口酸爽梅关古道、味清韶阳楼、广东风采楼、第大的美淡百年东街等非常值得打卡的城市腐漫轮x多肉无剧情漫画_最污重肉的腐漫旅游景点,当然还有风格各异的韶关市有食口酸爽美食,到这里旅游岂能错过品尝美味的味清机会。

韶关地处粤北,和湖南省、江西省接壤,面积排在广东省第二位,市区讲的是粤语,美食特点相当于广府菜和客家菜的融合体,总体上以清淡为主,郊县主要讲客家话,美食特点突出客家风味,像南雄这类边界城市,歪歪漫画韩漫重考生饮食习惯上或多或少受到湖南、江西的影响,不少菜品偏辣,吃完感觉很酸爽。

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恒胜品味(中山公园店)

恒胜是韶关市的服务业大品牌,主营酒店、餐饮等业务,我们在韶关的第一个晚上入住的是他家的酒店,出于便利性和口碑选择特地到位于浈江区园前路的恒胜品味就餐,饭店的装修风格古色古香,给人一种大气典雅之感。

恒胜土猪汤:客家特色汤水,几乎每一场客家宴席都会出现,口感清香甘甜,非常适合饭前品尝。

客家酿豆腐:客家招牌菜,豆腐嫩滑爽口,豆香味浓郁,制作的时候先在豆腐中间挖一个孔,然后把提前准备好的肉馅塞到这个孔里面,并在锅里铺上一层黄豆打底,随后进行烹饪,最后撒上一点葱花提香。

海蜇头捞鸡:有一点点像顺德菜,但又好像不是。喜欢吃上面的鸡肉,撒上白芝麻之后特别香。

客家烧味拼盘:有叉烧等肉类,非常有地方特色。

菠萝包:比较亲切的主食之一,外皮松软清香,馅料有一点点甜。

珠玑巷的美食有点辣

珠玑古巷是中原人南下岭南的重要中转站,现在是著名的旅游胜地,虽然当地人讲的是广东客家话,但由于靠近江西省,饮食习惯融合了两地特色,最大的特点是做菜喜欢放辣椒,鹅王煲吃完辣出了眼泪,不过多吃几口又觉得很酸爽。

其实珠玑巷的美食也不全是辣菜,汤水、萝卜牛腩煲等传统菜式还是比较广东的。

珠玑巷酿豆腐:做法和其他地方的客家酿豆腐相似,只是选用的豆腐不一样。

在珠玑巷品尝美食,发现厨师在制作萝卜牛腩的时候也忍不住放了几颗红辣椒和黄辣椒,不过这个辣椒放得恰到好处,至少没有辣到盖住食材的原味,反而起到提鲜的作用。

这个萝卜牛腩煲的萝卜很入味,我们都吃得很开心。

梅菜扣肉:客家菜的经典菜,肥而不腻,特别下饭。

鹅王煲:感觉是珠玑美食中最辣的一个菜,需要用到农家土鹅、大蒜、辣椒等主料和调料,品尝的时候感觉连骨头都是辣的,特别适合喜欢吃辣的朋友。

这个菜虽然也有不辣的做法,但当地人认为不辣就不正宗了。

丹霞山栖迟谷美食

这个地方就在丹霞山风景区内,旁边是蜿蜒流淌的锦江,可以一边吃饭,一边欣赏丹霞山的秀美景色,江边还有茶艺师表演茶艺,在悠扬的音乐声中就餐,感觉特别美好。

晚餐选择的是长桌宴,菜品都是考究的特色菜,轻谈浅笑之间不知不觉就过去了一个多小时。

特别喜欢用虫草花煲的养生鸡汤,鸡肉本身就具备甜味和香味,虫草花又是提鲜能手,两者的配合堪称完美。

除了中式美食,旁边还有精心准备的甜品点心,以及潮州三宝水、洛神花茶和用当地茶叶泡出来的清茶。

五马寨菌菇火锅

五马寨生态园位于仁化县,是一个体验式的旅游景点,也是菌菇培育基地,游客可以在这里学习各种菌菇知识,并体验种植菌菇的乐趣,还可以品尝美味的菌菇鸡肉火锅。

菌菇鸡肉火锅的特点是汤底鲜甜,爽口的鸡肉搭配各种菌菇,口感一流。

不知道你品尝过哪些有特色的韶关美食呢?欢迎留言评论。

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